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Dolci Tentazioni
Il nostro tiramisù con marron glacè e pistacchi
Panna cotta al torrone
Il ponte di cioccolato con salsa di albicocche e arance rosse
Ananas in barchetta
Semifreddo allo yogurt con salsa ai frutti di bosco
( )
 
Presto Con Gusto
Souffle di asparagi con salsa al burro e parmigiano
Insalatona con tonno e sesamo tostato
Caprese di bufala al basilico
Prosciutto di Bassiano con cialdone ricresciuto
Millefoglie di melanzana
 
Friggendo
Anelli di calamari
Il mitico fritto Zig
Patate alla francese
 
Grigliando
Filetto di maiale
Costata di manzo alla griglia
Tagliata di controfiletto con insalatine al balsamico
 
Le Insalatone
Zi Gaetana
(insalata mista, carciofino, prosciutto crudo, pachino, frittata, emmenthal)
La nizzarda
(insalata mista, fagiolini, tonno, olive, patate, pomodoro, acciughe, uovo sodo)
Broccoletti e fiordilatte
Prosciutto cotto, scamorza e olive nere
 
Le Schiacciate
Sesamo tostato
Rosmarino e olio extra vergine
Funghi, fiordilatte e pachino
Melanzane, bufala e pomodoro
 
Le Classiche
Napoli
(pomodoro, mozzarella, acciughe)
Margherita
(pomodoro, mozzarella, basilico)
Funghi
(pomodoro, mozzarella, funghi)
Sfiziosa vegetariana
(zucchine, melanzane, pomodoro fresco, provola affumicata, mozzarella)
Capricciosa
(pomodoro, carciofini, uovo sodo, mozzarella, funghi, olive nere, prosciutto)
Zig
(bufala, pachino, rucola)
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Corso di cucina
"Dessert al cucchiaio"
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