I calzoni

  • Classico
    Ingredienti: fiordilatte, cotto, parmigiano, uovo
  • Parmigiana
    Ingredienti: pomodoro, fiordilatte, melanzane, parmigiano

I tronchetti

  • Caprese
    Ingredienti: Rotolo di pizza con pomodoro, fiordilatte, melanzane, parmigiano
  • Saporito
    Ingredienti: Rotolo di pizza con fiordilatte, rucola, prosciutto, provola affumicata

Bianche

  • Zigaetana
    Ingredienti: fiordilatte, pomodori pachino, rucola, bufala a crudo
  • Primavera
    Ingredienti: fiordilatte, rucola, pachino, tonno, olive
  • Provolona
    Ingredienti: fiordilatte, funghi, bacon, provola
  • Country
    Ingredienti: fiordilatte, funghi, cotto, mozzarella di bufala
  • 4 Formaggi
    Ingredienti: fiordilatte, provola, gorgonzola, mozzarella di bufala
  • Caprese
    Ingredienti: bufala, pachino, basilico
  • Vegetariana
    Ingredienti: fiordilatte, zucchine, melanzane, pachino, funghi
  • Fiori di zucca
    Ingredienti: fiordilatte, fiori di zucca, alici
  • Radicchio&Gorgonzola
    Ingredienti: fiordilatte, radicchio, gorgonzola
  • Porcini&Salsiccia
    Ingredienti: fiordilatte, funghi porcini*, salsiccia
  • Porcini&Tartufo
    Ingredienti: fiordilatte, funghi porcini*, crema di tartufo
  • Leggera
    Ingredienti: fiordilatte, bresaola, rucola, parmigiano
  • Fattoria
    Ingredienti: fiordilatte, salame ventricina, zucchine, provola

Rosse

  • Bufala&Crudo
    Ingredienti: pomodoro, mozzarella di bufala, crudo
  • Mediterranea
    Ingredienti: pomodoro, fiordilatte, acciughe, olive, capperi
  • Diavola
    Ingredienti: pomodoro, fiordilatte, salame piccante
  • Parmigiana
    Ingredienti: pomodoro, fiordilatte, melanzane, mozzarella di bufala, parmigiano, basilico
  • Rucola&Pachino
    Ingredienti: pomodoro, fiordilatte, rucola, pomodori pachino, scaglie di parmigiano
  • Sfiziosa
    Ingredienti: pomodoro, fiordilatte, carciofi, fiori di zucca, cotto, funghi
  • Melanzane&Tartufo
    Ingredienti: pomodoro, mozzarella di bufala, crema di tartufo
  • Salsiccia
    Ingredienti: pomodoro, fiordilatte, salsiccia, scaglie di parmigiano
  • Capricciosa
    Ingredienti: pomodoro, fiordilatte, funghi, carciofini, uovo sodo, olive nere, crudo
  • Napoletana
    Ingredienti: pomodoro, fiordilatte, acciughe
  • Funghi
    Ingredienti: pomodoro, fiordilatte, funghi
  • Marinara
    Ingredienti: pomodoro, pesto leggero all’aglio, origano
  • Margherita
    Ingredienti: pomodoro, fiordilatte, basilico

Le Focacce

  • Sesamo
    Ingredienti: olio extra-vergine d’oliva, semi di sesamo
  • Rosmarino
    Ingredienti: olio extra-vergine d’oliva, rosmarino

I dolci fatti in casa

  • Il nostro Tiramisù al cucchiaio
    Ingredienti: con savoiardi sardi
  • Cheesecake agli agrumi e miele
    Ingredienti: ricetta classica americana cotta al forno
  • La nostra panna cotta ai 3 strati
    Ingredienti: vaniglia, cioccolato, ricotta e albicocca
  • Creme caramel allo Strega
    Ingredienti: con caramello liquido naturale
  • Soffice al cioccolato
    Ingredienti: con gelato, panna e biscottini

Birra alla spina

  • BIRRA PERUGIA
    Ingredienti: Golden Ale vol. 5,2% da 30 cl.
  • CALIBRO 7
    Ingredienti: America Pale Ale vol. 5,5% da 30 cl.
  • LA CHOUFFE
    Ingredienti: Pale Ale vol. 8% da 30 cl.
  • KWAK
    Ingredienti: Belgian Strong Ale vol. 8,4% da 30 cl.

Birre artigianali

  • Blanche De Namur
    Ingredienti: Brasserie du Bocq vol. 4,5% in bottiglia da 75 cl.
  • La 9
    Ingredienti: Olmaia vol.6,5% in bottiglia da 75 cl.
  • Mar Giallo
    Ingredienti: Blonde Ale vol. 4,90% in bottiglia da 75 cl. Birrificio Grana 40
  • Mar Rosso
    Ingredienti: Session Hoppy Ale vol.3,5% in bottiglia da 75 cl. Birrificio Grana 40
  • Bush
    Ingredienti: Dubuisson Brewery vol.10,5% in bottiglia da 75 cl.

I contorni

  • Spinaci
    Ingredienti: Spinaci
  • Cicoria
    Ingredienti: Cicoria
  • Patate al forno
    Ingredienti: Patate
  • Patate ripassate
    Ingredienti: Patate ripassate con rosmarino
  • Insalatina mista
    Ingredienti: Insalatina mista

Zuppe & Primi

  • Zuppa di verdure fatta in casa con crostoncini di pane
    Ingredienti: Zuppa di verdure
  • Tonnarelli gamberi rossi
    Ingredienti: di Mazara del Vallo, pesto, pomodorini e granella di pistacchi di Bronte
  • Linguine sciuè sciuè alle vongole veraci
    Ingredienti: “Pastificio RUMMO” trafilate al bronzo
  • Ravioli ai 3 pomodori
    Ingredienti: Parmigiano e basilico, ripieni di ricotta e spinaci
  • Lasagna alla bolognese
    Ingredienti: con polpettine di vitella selezionata
  • Ravioli ai 3 pomodori
    Ingredienti: Parmigiano e basilico, ripieni di ricotta e spinaci

Grigliando e friggendo

  • Filetto di spigola alla griglia
    Ingredienti: Filetto di spigola alla griglia con insalatina mista e salsa teriyaki
  • Entrecote di manzo danese (300gr)
    Ingredienti: Entrecote di manzo danese (300gr) in padella alla vecchia maniera, con patate schiacciate
  • Filetto di manzo danese alla griglia
    Ingredienti: Filetto di manzo danese alla griglia su crostone di pane con patate arrosto e salsa
  • Tagliata di pollo alla griglia
    Ingredienti: Tagliata di pollo alla griglia con misticanza, pomodorini, mele e la nostra salsa
  • Zig Burger 180gr
    Ingredienti: Zig Burger 180gr pomodoro, lattuga, cheddar, bacon, servito con patate ripassate e salsa della casa

Gli antipasti

  • Crudo e bufala campana
    Ingredienti: Crudo e bufala campana Prosciutto amatriciano e bufala di Aversa
  • Crudo e melone
    Ingredienti: Prosciutto amatriciano e melone di stagione
  • Caprese di bufala campana
    Ingredienti: Mozzarella di bufala di Aversa, pomodori, basilico

Antipasti & Insalate

  • Campania
    Ingredienti: Insalata mista, mozzarella di bufala, pomodoro, salsa di basilico
  • Salmone
    Ingredienti: Misticanza, pomodorini, salmone marinato al pepe rosa e arancia
  • Caesar salad
    Ingredienti: Lattuga romana, scaglie di parmigiano, pollo, crostoni di pane, salsa caesar
  • Salmone al pepe rosa e arancia
    Ingredienti: Salmone al pepe rosa e arancia marinato 21 giorni
  • Burratina di Andria con fiori di zucca
    Ingredienti: Burratina di Andria con fiori di zucca e alici di Sicilia su crostone di pane

Bruschettone

  • Pachino e rucola
    Ingredienti: Pachino e rucola
  • Bufala, pachino e basilico
    Ingredienti: Bufala, pachino e basilico
  • Fiordilatte, melanzane e zucchine
    Ingredienti: Fiordilatte, melanzane e zucchine
  • Funghi e provola affumicata
    Ingredienti: Funghi e provola affumicata
  • Fiordilatte, prosciutto crudo e uovo
    Ingredienti: Fiordilatte, prosciutto crudo e uovo all’occhio di bue

Frutta e gelati

  • Fragole con panna montata in casa
    Ingredienti: Fragole con panna montata in casa
  • Fragole con gelato
    Ingredienti: Fragole con gelato
  • Fragole al limone
    Ingredienti: Fragole al limone
  • Ananas
    Ingredienti: Ananas
  • Melone
    Ingredienti: Melone
  • Gelato assortito
    Ingredienti: Gelato assortito
  • Sorbetto al limone
    Ingredienti: Sorbetto al limone